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传 真:宜兴市和桥工业园区
1、质料贮藏设备:麦芽、大米储仓、输送管桥、空气除尘器、温湿度督查操控设备、通风设备、称重计量设备等。
2、质料备制设备:麦芽、大米输送机、离心式除尘器、振动筛、麦芽、大米破坏啤酒出产设备包括:
3、麦汁制备设备:糊化锅、糖化锅、过滤槽、麦汁煮沸锅、沉积槽、回旋沉积槽、冷却器、冰水冷水制备器等。
4、啤酒发酵设备:发酵池发酵罐、发酵温度操控设备、酵母培育扩培罐、洗刷灭菌设备、热水碱水备制设备等。
5、啤酒过滤设备:酵母离心分离机、滤棉硅藻土过滤机、回旋精滤机、生物膜过滤机、啤酒浊度计、脱氧水制备设备、高浓度冲稀设备等。
6、啤酒储配设备:清酒储罐、温度操控设备、容量计测设备、配送酒泵及主动操控和计量设备等。
1.发酵体系最重要的包括发酵罐、清酒罐和酵母扩配设备。罐体夹层米勒板,选用304不锈钢板加工,冷却介质:酒精水,罐体带视镜,底部一个进出口,顶部安双效果真空安全阀、隔阂压力表,可封闭式视镜,有一备压排气兼口,内接洗球、外接备压排气管及,罐体有无菌取样阀及铂电阻,带80型鲁米视镜射灯。冷轧椭圆型上封头,漂亮且无清洗死角;带取样口。
2. 设备便于人工操作和手艺清洗使其进一步发酵出优质的啤酒,具有了先进的发酵工程技能和设备制作,能够经过自控体系,可完成主动,半主动化操控,全进程操控啤酒的发酵。发酵罐清洗人孔,分顶部人孔、侧部人孔、腰部人孔。
3.发酵体系一般由6—12只发酵罐组成,规范从100升—5000升均有,种类多样,更可依据您的需求量身定做,其设备内胆选用国际规范的优质不锈钢资料焊接而成,聚氨酯高压发泡保温锥底结构,外包依据顾客需求,可用不锈钢镜面、哑光、碳钢、喷涂等方法。
4.啤酒规范化发酵出产技能,罐体内部镜面抛光,抛光质量衡量原则,完全满意啤酒发酵、主动清洁洗刷、消毒体系的要求。
5.发酵罐冷却夹套,满意职业技能规范,选用弥勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夹套换热方法,满意多种冷却介质和压力的热交换技能需求。
6.发酵罐之间衔接有洗刷灭菌管道、物料管道、冷却回流管道和。一切与物料触摸的不锈钢管道均选用卫生级ISO或PIN规范管道,内外壁抛光,满意食品级卫生规范 。
1低温酿制设备悉数选用304食品级不锈钢或紫铜精加工而成。内部选用镜面抛光,外部采纳不锈钢抛亚光处理。
2、设备之间的管道选用卫生级衔接,拆开、拼装、移动轻松灵敏。确保了设备操作便利、安全。
3、首要设备水平度可调,稳定性很高,无跑、冒、滴、漏,无蒸汽外泄。一起具有完善的主动清洗体系,清洗便利、完全,无残留,确保酿制质量。
4、主体设备焊接精度到达卫生级规范,一切与麦汁、啤酒、清洗剂、软化水触摸的容器、管道、管件、阀门均运用不锈钢资料,确保出酒的卫生与健康。
史密力维牌鲜啤酒的种类丰厚,有:黄色啤酒、黑色啤酒、赤色啤酒、白色啤酒、蜂蜜啤酒、女士啤酒、保健啤酒、果味啤酒等几十种种类。*大程度的坚持了史密力维原浆自酿啤酒纯天然的新鲜与营养物质。史密力维原浆自酿啤酒设备(500L现酿啤酒设备)是酒店、餐厅、酒吧、夜市、扎啤城等餐饮娱乐场所自行出产自酿啤酒的挑选,能够让客人感同身受地看到啤酒酿制的整个进程。
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